Kafta
अन्य नाम: Kafta de cordero
Carne picada de cordero con perejil y cebolla, asada en brochetas.
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 15 min
- Mezcla todo y amasa.
- Forma salchichas en brochetas.
- Asa a la parrilla 10 minutos.
- Sirve con pan.
इतिहास और परंपरा
La kafta es un plato de carne picada con perejil, cebolla y especias, que se asa a la parrilla en brochetas. Se sirve con pan, tomates asados y salsa de tahini. Es un clásico de las barbacoas libanesas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।