卡帕纳(Kapana)
牛肉条在市场上烤熟,配香料盐和酱料。
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 15 min
- Corta la carne en tiras finas.
- Ásala sobre brasas muy calientes 5 minutos.
- Pica tomate, cebolla y guindilla para la salsa.
- Corta la carne en bocados.
- Moja en sal especiada y salsa.
历史与传统
Se vende en el mercado Single Quarters de Windhoek, cocinada al momento delante del cliente.
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