斐济科科达（Kokoda）

• 500 g pescado blanco fresco
• zumo de 4 limas
• 200 ml leche de coco
• 1 cebolla roja
• 1 tomate
• 1 pimiento
• 1 guindilla
• sal

历史与传统

Versión fiyiana del pescado crudo polinesio; se sirve en una media cáscara de coco.

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