捷克· Moravia Meridional · Moravia
科拉奇（Koláče）
圆形甜面包，内馅为凝乳奶酪、李子或罂粟籽。
- ⏱️ 总计2 h 20 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 2 h · 烹饪 20 min
- Prepara una masa de levadura con harina, leche, azúcar, yemas y mantequilla.
- Deja levar 1 hora.
- Forma bolas, aplánalas y haz un hueco central.
- Rellena con requesón o ciruela y cubre con migas.
- Hornea a 190 °C 20 minutos.
历史与传统
Se preparan para bodas en Moravia; se reparten a todo el pueblo.
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