Tschechien· Moravia Meridional · Moravia
Koláče
Runde Hefegebäcke mit Quark-, Pflaumen- oder Mohnfüllung.
- ⏱️ Gesamt2 h 20 min
- 📊 SchwierigkeitMittel
- 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 2 h · Garzeit 20 min
- Prepara una masa de levadura con harina, leche, azúcar, yemas y mantequilla.
- Deja levar 1 hora.
- Forma bolas, aplánalas y haz un hueco central.
- Rellena con requesón o ciruela y cubre con migas.
- Hornea a 190 °C 20 minutos.
Geschichte und Tradition
Se preparan para bodas en Moravia; se reparten a todo el pueblo.
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