चेकिया· Moravia Meridional · Moravia
कोलाचे
मीठे आटे के गोल बन, जिनमें पनीर, आलूबुखारा या खसखस भरा होता है।
- ⏱️ कुल2 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 2 h · पकाना 20 min
- Prepara una masa de levadura con harina, leche, azúcar, yemas y mantequilla.
- Deja levar 1 hora.
- Forma bolas, aplánalas y haz un hueco central.
- Rellena con requesón o ciruela y cubre con migas.
- Hornea a 190 °C 20 minutos.
इतिहास और परंपरा
Se preparan para bodas en Moravia; se reparten a todo el pueblo.
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