स्लोवाकिया· Trnava · Záhorie
लोकशे
आलू और आटे की पतली रोटियां तवे पर सिकी, बत्तख की चर्बी या जैम के साथ।
- ⏱️ कुल40 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 20 min
- Aplasta las patatas en frío.
- Amasa con harina y sal.
- Estira discos finos.
- Cuécelos en plancha seca.
- Unta con grasa de pato o mermelada y enrolla.
इतिहास और परंपरा
Se sirven con pato asado en las fiestas de San Martín.
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