لوكسه
فطائر رقيقة من البطاطس والدقيق تُطهى على الصفيحة وتُدهن بدهن البط أو المربى.
- ⏱️ المجموع40 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 20 min
- Aplasta las patatas en frío.
- Amasa con harina y sal.
- Estira discos finos.
- Cuécelos en plancha seca.
- Unta con grasa de pato o mermelada y enrolla.
التاريخ والتقاليد
Se sirven con pato asado en las fiestas de San Martín.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.