温饭（Onban）
热米饭上盖鸡肉、蘑菇和绿豆饼，浇鸡汤。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 40 min
- Cuece el pollo en el caldo y desmenúzalo.
- Saltea las setas.
- Corta las tortitas en tiras.
- Pon el arroz en cuencos con pollo, setas y tortitas.
- Vierte el caldo hirviendo y sazona con soja.
历史与传统
Su nombre significa «arroz caliente»; es un plato tradicional de Pionyang.
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