Onban
Riz chaud garni de poulet, de champignons et de galettes de haricot mungo dans un bouillon de poulet.
- ⏱️ Total1 h
- 📊 DifficultéFacile
- 🍚 TypeRiz ou pâtes
- 📜 ÉpoqueXVIe–XVIIIe siècles
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 20 min · Cuisson 40 min
- Cuece el pollo en el caldo y desmenúzalo.
- Saltea las setas.
- Corta las tortitas en tiras.
- Pon el arroz en cuencos con pollo, setas y tortitas.
- Vierte el caldo hirviendo y sazona con soja.
Histoire et tradition
Su nombre significa «arroz caliente»; es un plato tradicional de Pionyang.
Commentaires (0)
Connecte-toi pour commenter.