Perico
Huevos revueltos con tomate y cebolla larga, desayuno clásico.
- ⏱️ 总计15 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 5 min · 烹饪 10 min
- Sofríe cebolla y tomate.
- Agrega los huevos batidos.
- Revuelve.
- Sazona.
- Sirve con arepa.
历史与传统
Desayuno colombiano muy común en la región cafetera. Se sirve con arepa y chocolate caliente. Se toma con arepa, queso y chocolate caliente, en cualquier región del país. Es un plato sencillo y rápido, ideal para empezar el día con energía.
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