Perico
Huevos revueltos con tomate y cebolla larga, desayuno clásico.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 10 min
- Sofríe cebolla y tomate.
- Agrega los huevos batidos.
- Revuelve.
- Sazona.
- Sirve con arepa.
التاريخ والتقاليد
Desayuno colombiano muy común en la región cafetera. Se sirve con arepa y chocolate caliente. Se toma con arepa, queso y chocolate caliente, en cualquier región del país. Es un plato sencillo y rápido, ideal para empezar el día con energía.
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