几内亚花生酱鸡（Pollo en salsa de cacahuete）
鸡肉用磨碎花生、番茄和洋葱的浓酱炖煮。
- ⏱️ 总计1 h 10 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 50 min
- Dora el pollo en el aceite.
- Añade cebolla, ajo y tomate y rehoga.
- Diluye la pasta de cacahuete en 700 ml de agua y viértela.
- Cuece 40 minutos removiendo de vez en cuando.
- Sirve con plátano cocido.
历史与传统
Es un plato de fiesta en el continente ecuatoguineano, servido con plátano o yuca.
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