Quesillo nicaragüense
又名：Quesillo
Tortilla de maíz enrollada con queso blando, cebolla encurtida en vinagre y crema.
- ⏱️ 总计15 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 5 min
- Corta la cebolla en aros y déjala en vinagre con sal 30 minutos.
- Calienta las tortillas.
- Coloca queso en el centro.
- Añade cebolla escurrida y crema.
- Enrolla y sirve.
历史与传统
El quesillo nicaragüense es un antojito que se vende en la carretera de La Paz Centro, en León. Se envuelve queso fresco en una tortilla caliente con cebolla en vinagre y crema agria, y se sirve en bolsa de plástico.
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