ماليزيا· Negeri Sembilan · Johol
Apam Johol
ويُعرف أيضًا بـ: Pastel de arroz de Johol
Pastel esponjoso de harina de arroz fermentado con azúcar de palma, de Negeri Sembilan.
- ⏱️ المجموع1 h 30 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h · الطهي 30 min
- Mezcla harina, azúcar y levadura.
- Fermenta 2 horas.
- Vierte en moldes.
- Cuece al vapor 30 minutos.
التاريخ والتقاليد
El apam Johol es un pastel de arroz fermentado de Negeri Sembilan. Se cuece al vapor en hojas y queda esponjoso y dulce. Se prepara en bodas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.