Apam Johol

Name: Apam Johol
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Малайзия
Ingredients: 300 g harina de arroz; 200 g azúcar de palma; 100 ml leche de coco; levadura

Также: Pastel de arroz de Johol

Pastel esponjoso de harina de arroz fermentado con azúcar de palma, de Negeri Sembilan.

⏱️ Всего1 h 30 min
📊 СложностьСредне
🍰 ТипДесерт или сладость
📜 ЭпохаXIX век

🧁 Полдник 🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

300 g harina de arroz
200 g azúcar de palma
100 ml leche de coco
levadura

Приготовление

Подготовка 1 h · Готовка 30 min

Mezcla harina, azúcar y levadura.
Fermenta 2 horas.
Vierte en moldes.
Cuece al vapor 30 minutos.

История и традиции

El apam Johol es un pastel de arroz fermentado de Negeri Sembilan. Se cuece al vapor en hojas y queda esponjoso y dulce. Se prepara en bodas.

Рядом

Masak lemak cili api Малайзия · Seremban 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Lemang Малайзия · Seremban 🍚 Рис или паста ♥ 0
Cincalok Малайзия · Melaka 🌶️ Соус или приправа ♥ 0
Bubur cha cha Малайзия · Melaka 🍰 Десерт или сладость ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.