Lemang

Name: Lemang
Prep time: 40 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Малайзия
Ingredients: 1 kg arroz glutinoso; leche de coco; sal; bambú; hoja de plátano

Также: Arroz glutinoso en bambú

Arroz glutinoso con leche de coco cocido en cañas de bambú sobre brasas.

⏱️ Всего4 h 40 min
📊 СложностьСложно
🍚 ТипРис или паста
📜 ЭпохаАнтичность

🎉 Праздники 🌱 Веганское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 40 min · Готовка 4 h

Remoja arroz.
Forra el bambú.
Llena.
Cuece.

История и традиции

El lemang se prepara en Hari Raya. Se cocina arroz glutinoso con coco en bambú forrado de hoja, sobre el fuego.

Рядом

Masak lemak cili api Малайзия · Seremban 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Satay de Kajang Малайзия · Kajang 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Apam Johol Малайзия · Johol 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Hokkien mee Малайзия · Kuala Lumpur 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)