ميكرونيزيا· Estado de Chuuk · Chuuk
تونة مشوية من تشوك
فيليه تونة متبّل بالصويا والزنجبيل والليمون الأخضر ومشوي على الشواية.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 15 min
- Mezcla soja, jengibre, lima y ajo.
- Marina el atún 30 minutos.
- Asa a fuego fuerte 3 minutos por lado.
- Deja el centro rosado.
- Sirve con arroz y taro.
التاريخ والتقاليد
La influencia japonesa del siglo XX trajo la soja a la cocina de Chuuk.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.