باتار دان
يخنة ذرة وقرع وفاصولياء مونغ، طعام تقليدي في تيمور الشرقية.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 40 min
- Cuece maíz y judías mungo 30 minutos.
- Sofríe cebolla y ajo.
- Añade la calabaza en dados.
- Incorpora maíz y judías con su agua.
- Cuece hasta que la calabaza se deshaga.
التاريخ والتقاليد
Alimentación básica de las montañas de Timor, donde el maíz es cultivo principal.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.