Batido de mamey
Batido de pulpa de mamey con leche, azúcar y hielo.
- ⏱️ المجموع5 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 0 min
- Pela el mamey y quita el hueso.
- Tritura la pulpa con leche y azúcar.
- Añade hielo y vuelve a triturar.
- Sirve de inmediato.
التاريخ والتقاليد
El mamey colorado es una fruta tropical muy apreciada en Cuba, y el batido se vende en puestos callejeros y cafeterías. Su pulpa suave y dulce se bate con leche y hielo.
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