Batido de mamey

Name: Batido de mamey
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Куба
Ingredients: 1 mamey maduro; 300 ml leche; 2 cdas azúcar; hielo

Batido de pulpa de mamey con leche, azúcar y hielo.

⏱️ Всего5 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаXX век

🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

1 mamey maduro
300 ml leche
2 cdas azúcar
hielo

Приготовление

Подготовка 5 min · Готовка 0 min

Pela el mamey y quita el hueso.
Tritura la pulpa con leche y azúcar.
Añade hielo y vuelve a triturar.
Sirve de inmediato.

История и традиции

El mamey colorado es una fruta tropical muy apreciada en Cuba, y el batido se vende en puestos callejeros y cafeterías. Su pulpa suave y dulce se bate con leche y hielo.