Pastelitos de guayaba
Также: Pastelito cubano
Hojaldre crujiente relleno de pasta de guayaba y, a veces, queso crema.
- ⏱️ Всего55 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 25 min
- Calienta el horno a 200 °C.
- Corta el hojaldre en cuadrados.
- Pon guayaba y un poco de queso en el centro.
- Cierra en triángulo y sella los bordes con tenedor.
- Pinta con huevo batido y hornea 20 minutos.
- Espolvorea con azúcar glas.
История и традиции
Los pastelitos se venden en las panaderías y cafeterías cubanas, y en Miami son inseparables del cafecito. El relleno de guayaba es el más típico, a menudo con queso. Se hornean hasta que el hojaldre queda dorado y se espolvorean con azúcar glas.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.