Carne asada a la tampiqueña
ويُعرف أيضًا بـ: Tampiqueña
Filete asado servido con enchiladas, guacamole, frijoles y rajas.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 15 min
- Sazona la carne.
- Asa a fuego fuerte.
- Prepara las enchiladas.
- Calienta los frijoles.
- Sirve todo junto.
التاريخ والتقاليد
La carne asada a la tampiqueña se atribuye a José Inés Loredo, quien la creó en los años 1930 en la Ciudad de México y la nombró en honor a Tampico. Incluye un filete delgado, enchiladas, frijoles, guacamole y rajas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.