باكستان· Khyber Pakhtunkhwa · Peshawar
شابلي كباب
برغر مسطح من اللحم المفروم مع الطماطم والرمان المجفف والكزبرة والبهارات.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Pica tomate y cebolla y escúrrelos.
- Mezcla todo con la carne.
- Forma hamburguesas grandes y planas.
- Pon una rodaja de tomate encima.
- Fríe en abundante grasa hasta dorar.
التاريخ والتقاليد
Especialidad pastún de Peshawar, frita en grasa de ternera.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.