فاكوي
يخنة لحم ضأن بأوراق الملوخية البرية والطماطم والبهارات، من شعب السونغاي.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 1 h
- Dora el cordero con cebolla.
- Añade tomate y especias.
- Cubre con agua y cuece 40 minutos.
- Incorpora las hojas de corcorus y cuece 20 minutos.
- Sirve con arroz.
التاريخ والتقاليد
Plato tradicional de la región de Gao, a orillas del Níger.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.