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Dicesia
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马里· Gao

法科耶(Fakoye)

桑海人的羊肉炖菜,加黄麻叶、番茄和香料。

  • ⏱️ 总计1 h 15 min
  • 📊 难度简单
  • 🍖 类型主菜
  • 📜 年代中世纪

🍽️ 午餐 🌾 无麸质🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 15 min · 烹饪 1 h

  1. Dora el cordero con cebolla.
  2. Añade tomate y especias.
  3. Cubre con agua y cuece 40 minutos.
  4. Incorpora las hojas de corcorus y cuece 20 minutos.
  5. Sirve con arroz.

历史与传统

Plato tradicional de la región de Gao, a orillas del Níger.

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