سانت كيتس ونيفيس· Parroquia de Saint George Basseterre · Basseterre
غوت ووتر
يخنة لحم ماعز صغير مع الطماطم والبهارات والزلابية، الطبق الوطني في سانت كيتس ونيفيس.
- ⏱️ المجموع2 h 30 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 2 h
- Dora el cabrito.
- Añade cebolla, ajo, especias y tomate.
- Cubre con agua y cuece 1 hora y media.
- Añade dumplings.
- Cuece 20 minutos más.
التاريخ والتقاليد
Se sirve en celebraciones y en el carnaval; su origen se atribuye a la influencia irlandesa en Montserrat.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.