सेंट किट्स और नेविस· Parroquia de Saint George Basseterre · Basseterre
गोट वॉटर
टमाटर, मसालों और डम्पलिंग के साथ बकरी का स्ट्यू, सेंट किट्स और नेविस का राष्ट्रीय व्यंजन।
- ⏱️ कुल2 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 2 h
- Dora el cabrito.
- Añade cebolla, ajo, especias y tomate.
- Cubre con agua y cuece 1 hora y media.
- Añade dumplings.
- Cuece 20 minutos más.
इतिहास और परंपरा
Se sirve en celebraciones y en el carnaval; su origen se atribuye a la influencia irlandesa en Montserrat.
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