كوريا الشمالية· Hamgyŏng del Sur · Hamhung
إنجوغوغي باب
شرائح «لحم صناعي» من مخلفات الصويا محشوة بالأرز وتُسقى بصلصة حارة.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍚 النوعأرز أو معكرونة
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Hidrata las láminas de soja.
- Rellénalas con arroz y enróllalas.
- Mezcla soja, pasta de guindilla, ajo y sésamo.
- Cubre los rollos con la salsa.
- Espolvorea cebolleta.
التاريخ والتقاليد
Nacido en tiempos de escasez de los años noventa, hoy se vende en mercados del norte.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.