إيزومبي
أوراق الكسافا المدقوقة مطهوة مع الباذنجان والبصل ومعجون الفول السوداني والسمك المجفف.
- ⏱️ المجموع1 h 50 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 1 h 30 min
- Machaca las hojas en mortero.
- Cuécelas en agua 1 hora.
- Añade berenjena, cebolla, pimiento y pescado.
- Incorpora la pasta de cacahuete y el aceite.
- Cuece 25 minutos más.
التاريخ والتقاليد
Plato tradicional ruandés que se acompaña de patata, plátano o arroz.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.