هنغاريا· Somogy · Lago Balaton
لانغوش
قرص عجين مقلي بالبطاطس يُدهن بالثوم والقشدة الحامضة والجبن المبشور.
- ⏱️ المجموع1 h 45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h 30 min · الطهي 15 min
- Amasa harina, patata aplastada, levadura, leche y sal.
- Deja levar 1 hora.
- Estira discos con las manos aceitadas.
- Fríe hasta dorar.
- Unta con agua de ajo, nata agria y queso.
التاريخ والتقاليد
El bocado de las playas del Balaton y de los mercados húngaros.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.