Hungria· Somogy · Lago Balaton
Lángos
Bolo frito de massa com batata, untado com alho, creme azedo e queijo ralado.
- ⏱️ Total1 h 45 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🥖 TipoPão ou massa de pão
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 1 h 30 min · Cozimento 15 min
- Amasa harina, patata aplastada, levadura, leche y sal.
- Deja levar 1 hora.
- Estira discos con las manos aceitadas.
- Fríe hasta dorar.
- Unta con agua de ajo, nata agria y queso.
História e tradição
El bocado de las playas del Balaton y de los mercados húngaros.
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