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Dicesia
兰戈什(Lángos)的照片
sikeri · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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匈牙利· Somogy · Lago Balaton

兰戈什(Lángos)

土豆面团炸饼,抹上蒜、酸奶油并撒奶酪碎。

  • ⏱️ 总计1 h 45 min
  • 📊 难度简单
  • 🥖 类型面包或面点
  • 📜 年代20世纪

🧁 下午茶🥪 早午餐 🥕 素食

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食材

人份

做法

准备 1 h 30 min · 烹饪 15 min

  1. Amasa harina, patata aplastada, levadura, leche y sal.
  2. Deja levar 1 hora.
  3. Estira discos con las manos aceitadas.
  4. Fríe hasta dorar.
  5. Unta con agua de ajo, nata agria y queso.

历史与传统

El bocado de las playas del Balaton y de los mercados húngaros.

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