بابريكاش تشيركه
دجاج مطهو في صلصة البابريكا والقشدة الحامضة، يُقدَّم مع نوكيدلي.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 45 min
- Pocha la cebolla en la manteca.
- Añade el pimentón fuera del fuego y luego el pollo.
- Incorpora pimiento, tomate y un poco de agua.
- Cuece 40 minutos.
- Liga con nata agria y harina y sirve con nokedli.
التاريخ والتقاليد
Uno de los platos más característicos de la cocina húngara del siglo XIX.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.