पप्रिकाश चिर्के
पपरीका और खट्टी क्रीम की सॉस में पका चिकन, नोकेडली के साथ परोसा जाता है।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 45 min
- Pocha la cebolla en la manteca.
- Añade el pimentón fuera del fuego y luego el pollo.
- Incorpora pimiento, tomate y un poco de agua.
- Cuece 40 minutos.
- Liga con nata agria y harina y sirve con nokedli.
इतिहास और परंपरा
Uno de los platos más característicos de la cocina húngara del siglo XIX.
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