جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
صورة برينزوفيه هالوشكي
Matus Kacmar · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
←

سلوفاكيا· Žilina · Liptov

برينزوفيه هالوشكي

نيوكي بطاطس مع جبن الغنم برينزا ولحم الخاصرة المقدد المقلي.

  • ⏱️ المجموع35 min
  • 📊 الصعوبةمتوسطة
  • 🍖 النوعطبق رئيسي
  • 📜 الحقبةالقرن 19

🍽️ الغداء

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 20 min · الطهي 15 min

  1. Ralla las patatas crudas y mézclalas con harina, huevo y sal.
  2. Pasa la masa por un rallador de halušky sobre agua hirviendo.
  3. Escurre cuando floten.
  4. Mezcla con la bryndza.
  5. Cubre con panceta frita y su grasa.

التاريخ والتقاليد

Plato nacional eslovaco; en Turecká se celebra un campeonato de comerlos.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.