منمن
بيض مخفوق مع الطماطم والفلفل الأخضر وبول بيبر في مقلاة نحاسية.
- ⏱️ المجموع25 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 15 min
- Sofríe el pimiento en mantequilla.
- Añade el tomate rallado y cuece hasta reducir.
- Incorpora los huevos batidos.
- Remueve suavemente sin que cuajen del todo.
- Sirve con pul biber y pan.
التاريخ والتقاليد
Desayuno turco por excelencia; el debate es si lleva cebolla o no.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.