Sarawak laksa
ويُعرف أيضًا بـ: Laksa de Sarawak
Fideos de arroz en un caldo especiado de gambas y pollo con pasta sambal belacan.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 45 min
- Fríe la pasta.
- Añade caldo y coco.
- Cuece 20 minutos.
- Cuece fideos.
- Sirve con ingredientes.
التاريخ والتقاليد
El laksa de Sarawak se prepara con pasta de especias, leche de coco y caldo de gambas, y se adorna con tortilla, pollo y gambas. Es el desayuno más popular de Kuching.
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