تاكوس آل باستور
لحم خنزير متبّل بالفلفل الحار والأشيوتي يُشوى على سيخ دوّار، ويُقدَّم في طورتيلا مع الأناناس والبصل والكزبرة.
- ⏱️ المجموع8 h 30 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 8 h · الطهي 30 min
- Hidrata los chiles y lícualos con achiote, piña, vinagre, ajo, orégano y sal.
- Marina la carne 8 horas.
- Ásala en trompo o en plancha muy caliente.
- Corta la carne fina y la piña asada.
- Sirve en tortillas con cebolla, cilantro y salsa.
التاريخ والتقاليد
Nacidos en la década de 1960 de la influencia de los inmigrantes libaneses y su shawarma.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.