تورتا فريتا
أقراص عجين مقلية بالدهن، من أطباق أيام المطر برفقة المتّة.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 15 min
- Mezcla harina y sal y añade la grasa.
- Incorpora el agua y amasa.
- Deja reposar 20 minutos.
- Estira discos y hazles un agujero en el centro.
- Fríe hasta dorar y sirve con azúcar.
التاريخ والتقاليد
Herencia gaucha de la campiña rioplatense.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.