Torta frita
In Fett frittierte Teigfladen, typisch für Regentage zusammen mit Mate.
- ⏱️ Gesamt45 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🥖 ArtBrot oder Teig
- 📜 Epoche19. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 30 min · Garzeit 15 min
- Mezcla harina y sal y añade la grasa.
- Incorpora el agua y amasa.
- Deja reposar 20 minutos.
- Estira discos y hazles un agujero en el centro.
- Fríe hasta dorar y sirve con azúcar.
Geschichte und Tradition
Herencia gaucha de la campiña rioplatense.
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