トルタ・フリータ
脂で揚げた生地の円盤で、雨の日にマテ茶と楽しむ伝統的な軽食です。
- ⏱️ 合計45 min
- 📊 難易度簡単
- 🥖 種類パン・生地
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 15 min
- Mezcla harina y sal y añade la grasa.
- Incorpora el agua y amasa.
- Deja reposar 20 minutos.
- Estira discos y hazles un agujero en el centro.
- Fríe hasta dorar y sirve con azúcar.
歴史と伝統
Herencia gaucha de la campiña rioplatense.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。