Tuhau
ويُعرف أيضًا بـ: Ensalada de tuhau
Raíz aromática picada con chile, lima y sal, condimento de los kadazandusun.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 0 min
- Pela y pica el tuhau.
- Mezcla con chile.
- Añade lima y sal.
- Reposa.
- Sirve.
التاريخ والتقاليد
El tuhau es una planta de jengibre silvestre típica de Sabah. Se pica y se mezcla con chile y lima para acompañar el arroz. Su aroma es intenso y picante.
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