Tuhau

Name: Tuhau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: マレーシア
Ingredients: 200 g tallo de tuhau; 2 chiles; zumo de 2 limas; sal; 1 chalota

別名：Ensalada de tuhau

Raíz aromática picada con chile, lima y sal, condimento de los kadazandusun.

⏱️ 合計15 min
📊 難易度簡単
🥗 種類前菜
📜 時代古代以前・先住民の伝統

🍽️ 昼食 🔥 辛い 🌱 ヴィーガン

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 15 min・調理 0 min

Pela y pica el tuhau.
Mezcla con chile.
Añade lima y sal.
Reposa.
Sirve.

歴史と伝統

El tuhau es una planta de jengibre silvestre típica de Sabah. Se pica y se mezcla con chile y lima para acompañar el arroz. Su aroma es intenso y picante.