クルピス
もち米をココナッツミルクで炊き、ニッパヤシの葉で包んで巻いたものです。
- ⏱️ 合計2 h
- 📊 難易度普通
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 1 h 30 min
- Remoja el arroz 4 horas.
- Cuécelo a medias con la leche de coco y la sal.
- Envuelve porciones en hojas formando cilindros.
- Átalos.
- Cuécelos al vapor 1 hora.
歴史と伝統
Se preparan para el Hari Raya y las reuniones familiares en Brunéi.
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