केलुपिस
नारियल के दूध वाले चिपचिपे चावल के रोल, निपा के पत्तों में लपेटकर पकाए जाते हैं।
- ⏱️ कुल2 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 1 h 30 min
- Remoja el arroz 4 horas.
- Cuécelo a medias con la leche de coco y la sal.
- Envuelve porciones en hojas formando cilindros.
- Átalos.
- Cuécelos al vapor 1 hora.
इतिहास और परंपरा
Se preparan para el Hari Raya y las reuniones familiares en Brunéi.
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