Pulut panggang
別名：Pulut panggang
Arroz glutinoso relleno de gambas secas, envuelto en hoja y asado a la parrilla.
- ⏱️ 合計1 h
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 40 min・調理 20 min
- Cuece el arroz con coco.
- Prepara el relleno.
- Extiende el arroz.
- Rellena y envuelve.
- Asa a la brasa.
歴史と伝統
El pulut panggang es un plato de fiestas en Brunéi y el Sudeste Asiático. El arroz glutinoso con coco se rellena de gambas secas y especias, se envuelve en hoja de plátano y se asa a la brasa.
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