Pulut panggang
又名：Pulut panggang
Arroz glutinoso relleno de gambas secas, envuelto en hoja y asado a la parrilla.
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度中等
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 20 min
- Cuece el arroz con coco.
- Prepara el relleno.
- Extiende el arroz.
- Rellena y envuelve.
- Asa a la brasa.
历史与传统
El pulut panggang es un plato de fiestas en Brunéi y el Sudeste Asiático. El arroz glutinoso con coco se rellena de gambas secas y especias, se envuelve en hoja de plátano y se asa a la brasa.
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