جنوب السودان· Ecuatoria Central · Yuba
والا والا
كرات من دقيق الذرة الرفيعة مطهوة في الماء، تُقدَّم مع الحليب أو الصلصة.
- ⏱️ المجموع25 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 20 min
- Humedece la harina con un poco de agua para formar grumos.
- Hierve el resto del agua con sal.
- Echa los grumos y remueve suavemente.
- Cuece 15 minutos.
- Sirve con leche o con guiso.
التاريخ والتقاليد
Alimento básico de los pueblos del Nilo Blanco, sencillo y saciante.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.