Южный Судан· Ecuatoria Central · Yuba
Вала-вала
Шарики из сорговой муки, сваренные в воде, подаются с молоком или соусом.
- ⏱️ Всего25 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 5 min · Готовка 20 min
- Humedece la harina con un poco de agua para formar grumos.
- Hierve el resto del agua con sal.
- Echa los grumos y remueve suavemente.
- Cuece 15 minutos.
- Sirve con leche o con guiso.
История и традиции
Alimento básico de los pueblos del Nilo Blanco, sencillo y saciante.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.